根據(jù)相關(guān)規(guī)定，企業(yè)收購(gòu)二手高檔手表對(duì)外出售時(shí)，仍需要支付消費(fèi)稅。具體來(lái)說(shuō)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)稅暫行條例》的規(guī)定，生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)收取的應(yīng)稅消費(fèi)品的稅金，應(yīng)按稅率繳納消費(fèi)稅。在這里，消費(fèi)稅適用于企業(yè)收購(gòu)二手高檔手表對(duì)外出售的行為，因此，該企業(yè)應(yīng)支付消費(fèi)稅。 拓展知識(shí)：消費(fèi)稅是一種涉及消費(fèi)者的稅種，是國(guó)家財(cái)政收入的重要組成部分。消費(fèi)稅稅率根據(jù)不同稅收項(xiàng)目和消費(fèi)類別而定，一般情況下，稅率劃分為6級(jí)，即0%、3%、5%、10%、15%、20%。消費(fèi)稅的收入也有助于改善國(guó)家的財(cái)政狀況，改善公共服務(wù)設(shè)施，而且能夠促進(jìn)消費(fèi)者正確的消費(fèi)理念和行為，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)進(jìn)步。