自己開(kāi)的餐館，自己業(yè)務(wù)人員在里面招待客人的餐費(fèi)，不付款，老板讓做招待費(fèi)不做收入，請(qǐng)問(wèn)怎么做賬？按什么金額入賬（銷(xiāo)售額、成本價(jià)？） 如果入費(fèi)用，借：營(yíng)業(yè)費(fèi)用-招待費(fèi) 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 這個(gè)金額如果按照售價(jià)記賬就虛高了費(fèi)用和降低了利潤(rùn)，請(qǐng)問(wèn)應(yīng)該怎么做？