新鮮辣椒和干辣椒的稅率通常根據(jù)不同國家的稅法和商品分類來定。在中國，一般農(nóng)產(chǎn)品如辣椒，可能適用較低的增值稅稅率，具體要看是否符合免稅或低稅率的商品清單。買進(jìn)賣出時，需關(guān)注最新的稅法規(guī)定，可能涉及增值稅。建議查閱當(dāng)?shù)囟悇?wù)機關(guān)發(fā)布的最新政策或咨詢專業(yè)稅務(wù)顧問。