個體戶核定征收是指稅務機關根據(jù)企業(yè)或個人的實際經(jīng)營收入、納稅義務人的自行申報情況等其他條件，結合國家法定的稅收征收標準，確定企業(yè)和個人稅收繳納額度的一種行政行為。按照《中華人民共和國個體工商戶稅收征收管理條例》的規(guī)定，由主管稅務機關憑據(jù)應繳稅款金額和納稅義務人的申報等文件確定企業(yè)和個人應當繳納的稅款標準，每月繳納的稅款金額最多不得超過企業(yè)和個人實際繳納稅款總額的三分之一。 拓展知識：稅收征收的原則主要包括公正性原則、平等性原則、效率性原則、易管理原則、穩(wěn)定性原則、計費正當性原則、便利性原則等幾個方面。同時，在稅收征收的過程中，應當堅持正確的征管思想，尊重納稅人的合法權利，遵守納稅人的納稅義務，維護納稅人的合法權益。