核算成本，新廠子按品種法核算，有自己食堂，那我是否需要把食堂采買蔬菜的成本還有食堂燃氣、廚師、服務人員的工資社保等費用都匯總，然后按全廠人員人數(shù)算分配率，再按工人和車間管理人員等各個部門的人算食堂費用？ 食堂費用車間放制造費，管理就是福利費，這樣對么？