確定成本對象的品種和數(shù)量是會計實務(wù)中非常重要的一步，因為它決定了成本的計算方法和成本的分配方式。以下是一些確定成本對象的品種和數(shù)量的方法：
1. 標(biāo)準(zhǔn)成本法：根據(jù)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本確定成本對象的品種和數(shù)量。
2. 實際成本法：根據(jù)實際生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量和成本確定成本對象的品種和數(shù)量。
3. 平均成本法：根據(jù)生產(chǎn)過程中的平均成本確定成本對象的品種和數(shù)量。
4. 差別分析法：根據(jù)生產(chǎn)過程中的差別分析確定成本對象的品種和數(shù)量。
5. 作業(yè)成本法：根據(jù)生產(chǎn)過程中的作業(yè)成本確定成本對象的品種和數(shù)量。

以上是一些常見的確定成本對象的品種和數(shù)量的方法，具體的選擇需要根據(jù)企業(yè)的實際情況來確定。