利潤表是企業(yè)會計報表中的一種，它反映了企業(yè)在一定會計期間內(nèi)的收入、成本和利潤情況。其中，“營業(yè)收入”和“營業(yè)成本”是利潤表中的兩個重要指標。

“營業(yè)收入”指企業(yè)在一定會計期間內(nèi)通過銷售商品、提供勞務(wù)等經(jīng)營活動所獲得的全部收入，包括主營業(yè)務(wù)收入和其他業(yè)務(wù)收入。它是企業(yè)經(jīng)營活動的核心指標，反映了企業(yè)銷售業(yè)務(wù)的規(guī)模和質(zhì)量。

“營業(yè)成本”指企業(yè)在一定會計期間內(nèi)通過銷售商品、提供勞務(wù)等經(jīng)營活動所發(fā)生的全部成本，包括直接材料成本、直接人工成本、制造費用和銷售費用等。它是企業(yè)經(jīng)營活動的核心成本指標，反映了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的成本支出情況。

因此，營業(yè)收入和營業(yè)成本是企業(yè)經(jīng)營活動的兩個關(guān)鍵指標，它們的變化對企業(yè)的利潤水平有著重要的影響。