材料銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的核算對(duì)象是存貨。在銷(xiāo)售材料時(shí)，企業(yè)需要將銷(xiāo)售的材料從存貨中減少，并將銷(xiāo)售收入計(jì)入收入賬戶。同時(shí)，還需要計(jì)算銷(xiāo)售成本，以確定銷(xiāo)售毛利潤(rùn)。因此，存貨是材料銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的核算對(duì)象。